22 de dezembro de 2025

Última semana para aproveitar o FestTilápia; veja os pratos de mais três restaurantes de PA e Glória

Por

Jan Penalva

O festival gastronômico do FestTilápia 2017 está chegando ao fim, mas ainda dá tempo de saborear as iguarias produzidas pelos mais badalados chefs de Paulo Afonso e Glória. O público tem até esta sexta-feira, 27, para votar nos melhores pratos do evento, dentre os 13 participantes. Quem perder o prazo, não precisa ficar chateado. Os pratos serão comercializados até domingo, 29.

 

Os chefs vencedores receberão prêmios em dinheiro, enquanto que os bares e restaurantes serão premiados com troféus e produtos da alta gastronomia.

 

Se você ainda não escolheu seu prato favorito, veja abaixo algumas das iguarias que estão participando do concurso:


Tilápia à Moda da Casa

Restaurante: Palhoça da Eliomar

 

Chef: Pedro Castor

Composição: Peixe frito servido com farofa e salada

 


Trouxinhas de tilápia ao catado de caju, com purê de aipim

Restaurante: Licuri

 

Chef: Joice Alice

Composição: Trouxinhas de tilápia ao catado de caju, com purê de aipim na manteiga e arroz crocante.

 


Tilápia no Purê

Restaurante: Taberna

 

Chef: Joseane Souza

Composição: Filé de tilápia com ervas, batata e queijo derretido

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